![Cod and Spinach Gratin with Carrot and Courgette Soup Cod and Spinach Gratin with Carrot and Courgette Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0F74FD62-7501-4CCC-A54F-CECEC4EBBDEC/Derivates/A7687ABF-EBEA-40D7-95E8-A9908623A3EB.jpg)
Wersje kompatybilne
Cod and Spinach Gratin with Carrot and Courgette Soup
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g cornbread, broken in pieces (see tip)
- 65 g olive oil
- 2 garlic cloves
- 400 g onions (approx. 3-4), quartered
- 300 g carrots (approx. 5), cut in pieces
- 400 g frozen spinach, defrosted
- 500 g salt cod, presoaked and desalted (see tip)
- 550 g courgettes (approx. 2 medium courgettes), cut in pieces (2 cm)
- 300 g crisps (straw potato chips)
- 1000 g milk
- 100 g plain flour
- 30 g unsalted butter, diced
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 2 tsp fine sea salt
- 400 g water
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2855 kJ / 683 kcal
- Białko
- 30 g
- Węglowodany
- 56 g
- Tłuszcz
- 37 g
- Błonnik
- 8 g
Alternatywne przepisy
Creamed Cod
45 Min
Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough
1 Std. 25 Min
Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel
1h 40min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Pollock and Spinach Lasagne
1 Std.
Cod with Pistachio and Couscous
30min
Lentil Moussaka
3 Std. 30 Min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1 Std. 30 Min
Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds
50min
Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad
40min
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30min
Smoked Haddock and Cauliflower Bake
55 min