Mousse de chèvre, compotée de fraises

Mousse de chèvre, compotée de fraises

4.2 13 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

La mousse de chèvre

120 g de mascarpone
150 g de crème liquide entière
50 g de sucre en poudre
180 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®

La compotée de fraises

400 g de fraises et quelques-unes pour la finition
45 g de sucre en poudre
½ citron jaune non traité zeste et jus

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.3 g

Kalorie 1744 kJ / 417 kcal

Tłuszcz 28.5 g

Błonnik 2.8 g

Węglowodany 35.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour du chèvre 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bavarois tomate-fraise

2 godz. 25 min

Soupe de melon au marsala

2 godz. 10 min

Chocolat viennois

20 min

Sorbet poivron rouge

3 godz.

Tiramisu pamplemousse et thé vert

3 godz. 30 min

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6 godz. 30 min

Crème de roquette au chèvre

30 min

Pannacotta à l’orange

4 godz. 25 min

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

20 min

Tiramisu à la banane

12 godz. 15 min

Mousse citron vert-basilic

2 godz. 30 min

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10 min