Mousse de chèvre, compotée de fraises

Mousse de chèvre, compotée de fraises

4.2 13 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

La mousse de chèvre

120 g de mascarpone
150 g de crème liquide entière
50 g de sucre en poudre
180 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®

La compotée de fraises

400 g de fraises et quelques-unes pour la finition
45 g de sucre en poudre
½ citron jaune non traité zeste et jus

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.3 g

Kalorie 1744 kJ / 417 kcal

Tłuszcz 28.5 g

Błonnik 2.8 g

Węglowodany 35.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour du chèvre 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Glace concombre groseille

2 Std. 15 Min

Blanc-manger aux fruits de la Passion

2 Std. 30 Min

Carré aux fraises

13 Std. 15 Min

Moelleux à la clémentine

1 Std. 40 Min

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

12 Std. 15 Min

Crème brûlée à la carotte

3 Std. 25 Min

Escargots aux figues confites

7 Std. 50 Min

Pannacotta betterave-framboise

3 Std. 20 Min

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

2 Std.

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

4 Std.

Tielle sétoise

3 Std. 30 Min

Pâtes fraîches au basilic

40 Min