Mousse de chèvre, compotée de fraises

Mousse de chèvre, compotée de fraises

4.2 13 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

La mousse de chèvre

120 g de mascarpone
150 g de crème liquide entière
50 g de sucre en poudre
180 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®

La compotée de fraises

400 g de fraises et quelques-unes pour la finition
45 g de sucre en poudre
½ citron jaune non traité zeste et jus

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.3 g

Kalorie 1744 kJ / 417 kcal

Tłuszcz 28.5 g

Błonnik 2.8 g

Węglowodany 35.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour du chèvre 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Amuse bouche : cromesquis de carotte

1 godz.

Mousse poire-caramel beurre salé

2 godz. 30 min

Mousse de kiwi

2 godz. 15 min

Langoustines sauce au whisky

1 godz. 10 min

Choux au tarama

1 godz. 45 min

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

35 min

Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti

3 godz. 30 min

Mousse aux pommes

40 min

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

3 godz. 20 min

Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise

3 godz. 20 min

Cheesecakes en verrine

3 godz. 5 min

Coulis de fruits

10 min