Mousse aux nectarines

Mousse aux nectarines

4.3 38 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

6 portions

Składniki

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
8 nectarines jaunes, épluchées et dénoyautées
30 g de sucre en poudre
1 blanc d'œuf
60 g de sucre glace maison
120 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
1 c. à soupe d'amandes effilées préalablement torréfiées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.8 g

Kalorie 917 kJ / 219 kcal

Tłuszcz 7.5 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 35.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mousses de fruits 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Petite crème express aux fruits rouges

15 min

Coulants au citron

1 h

Mousse à l'abricot

2 h

Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais

12 h 20 min

Mousse à l'abricot

3 h 30 min

Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes

2 h 15 min

Crème brûlée à la violette

2 h 15 min

Mousse de kiwi

2 h 15 min

Fraîcheur de nectarine en verrines

25 min

Verrines à l'orange

1 h 15 min

Mousse citron vert-basilic

2 h 30 min

Mousse de fraise

4 h 15 min