Crème brûlée à la carotte

Crème brûlée à la carotte

3.8 13 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

6 portions

Składniki

500 g d'eau
300 g de carottes coupées en morceaux
400 g de crème liquide 35% m.g.
60 - 70 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
6 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4.8 g

Kalorie 1706.2 kJ / 409.2 kcal

Tłuszcz 28.5 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 33.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Légumes & Co 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange

2 godz.

Tartelettes aux noisettes et champignons

1 godz. 30 min

Gelée au citron de Syracuse

3 godz. 25 min

Petit soufflé à la pistache, cœur chocolat

30 min

Cheesecake salé aux herbes et pistaches

2 godz. 30 min

Cheesecake avocat, feta et pignons de pin

3 godz. 30 min

Flan à la pistache

30 min

Granité au café

3 godz.

Caille au pain d'épices et cassis

1 godz.

Pannacotta betterave-framboise

3 godz. 20 min

Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané

1 godz. 25 min

Crème anglaise à l'orange

1 godz.