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Baguette roulée aux graines
TM6 TM5

Baguette roulée aux graines
4.3 ( 12 ocen )
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Składniki

  • 300 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère sèche
  • 500 g de farine blanche type 45 et un peu pour fariner
  • 1 c. à café de sel
  • 2 c. à soupe de graines variées (sésame, pavot…)
  • 10 tranches de lard fumé
  • 2 boules de mozzarella de bufflonne tranchées
Wartości odżywcze
na 1 part
Kalorie
542 kcal / 2269 kJ
Białko
24 g
Tłuszcz
48 g
Węglowodany
27 g

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