Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 TL Senfkörner
-
20
g Erdnussöl
lub 20 g Rapsöl - 200 g frische Pilze (z.B. Steinpilze, Kräuterseitlinge, Shiitakepilze), in Stücken
- 450 g Putenbrustfilet, ohne Haut
- 500 g Mangold
- 30 g Sojasauce, süß oder würzig
- 30 g Fischsauce
-
1
TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
lub ½ Würfel Hühnerbrühe für 0,5 l Wasser - 150 g Wasser
- 2 Prisen Salz
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1094 kJ / 261 kcal
- Białko
- 35 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 11 g
- Błonnik
- 5.3 g
Alternatywne przepisy
Mangold in Cidre mit Pute
1 Std.
Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce
1 Std.
Lachsfilets mit Sauerampfersauce
35 min
Peking-Hähnchen mit Reisglasnudeln
45 min
Putencurry mit Blumenkohl-Couscous
40 min
Garnelen-Chili
40 min
Glasnudelsalat mit Rindfleisch
1 Std.
Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme
4 Std. 30 Min
Schollenfiletröllchen im Gemüsebett
1 Std.
Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse
45 min
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50 Min
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45 min