Szukaj
Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle

Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle
4.7 13 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Kohlrabi (à ca. 200 g), geschält, mit Grün zum Dekorieren
    2
  • Wasser
    200 g
  • Salz etwas mehr zum Würzen für den Fisch
    2 TL
  • Eidotter
    1
  • Weißwein
    20 g
  • Butter etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • weißer Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Würzen für den Fisch
    ¼ TL
  • Wermut, weiß (z.B. Noilly Prat)
    50 g
  • Schlagobers
    200 g
  • Weizenmehl, griffig
    20 g
  • Salz etwas mehr zum Würzen für den Fisch
  • weißer Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Würzen für den Fisch
  • Lachsforellenfilets, ohne Haut
    300 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    4 TL
  • Muskat, gemahlen
    ¼ TL
  • rosa Pfefferbeeren zerdrückt, nach Geschmack
    1 - 2 TL

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 285 kcal / 1188 kJ
Białko 13 g
Tłuszcz 24 g
Węglowodany 5 g
Błonnik 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Frühling 11 Przepisów
Austria
Frühling 11 Przepisów
Niemcy

Możesz także polubić...

Kabeljau mit Blumenkohlpüree

Kabeljau mit Blumenkohlpüree

4(57)

50 min

Filet Wellington

Filet Wellington

4.5(163)

1 godz. 45 min

Zitroniges Lammragout mit Fisolen und Dillnudeln

Zitroniges Lammragout mit Fisolen und Dillnudeln

3.5(6)

1 godz. 50 min

Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree

Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree

4(56)

50 min

Macadamia-Parmesan-Forelle mit Rote-Bete-Salat

Macadamia-Parmesan-Forelle mit Rote-Bete-Salat

4.5(119)

40 min

Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube

Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube

4.5(81)

1 godz.

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

4.5(12)

30 min

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

4.5(30)

1 godz.

Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce

Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce

4.5(30)

1 godz.

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

4(22)

40 min

Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli

Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli

3.5(153)

1 godz. 10 min

Kräuter-Palatschinken mit Spargel

Kräuter-Palatschinken mit Spargel

4.5(230)

35 min