Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

4.5 30 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Röllchen

Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Schollenfilets groß
4
Zitronensaft
2 EL
Salz
2 Prise
Pfeffer
2 Prise
Dill ohne Stiele
1 Bund
Schalotten halbiert
50 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut
200 g
Sahne
100 g
Eiweiß
1
Wasser
500 g

Gemüsebett

Möhren in Stücken
250 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Fenchel in Stücken
200 g
Porree in Stücken
250 g
Butter
50 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Crème fraîche
100 g
Zitrone geachtelt
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 41 g

Kalorie 2106 kJ / 504 kcal

Tłuszcz 32 g

Błonnik 5.6 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Low Carb 10 Przepisów
Niemcy

Low Carb 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)

1 godz.

Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter

50 min

Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry

2 godz.

Fisch-Piccata

1 godz.

Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl

45 min

Mangold in Cidre mit Pute

1 godz.

Zwiebelsoufflé

1 godz.

Krabben-Quark-Tatar

10 min

Pikante Kräuterschnitten

50 min

Lachsforelle auf Orangen-Sauerkraut

55 min

Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren

1 godz. 10 min

Lachsfilets mit Sauerampfersauce

35 min