![Kürbis-Apfel-Suppe mit Hühnerbrust Kürbis-Apfel-Suppe mit Hühnerbrust](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D428FD0D-CF21-404F-A3C0-765AB4027144/Derivates/FD0927B3-6829-4E44-8101-D95DD1437B5B.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g Hokkaidokürbis mit Schale, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 20 g Butter
- 80 g Weißwein, trocken
- 500 g Wasser
-
1
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
lub 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 1 cm frischer Ingwer, geschält, in dünnen Scheiben
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 5 Prisen Kräutersalz
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 200 g Hühnerbrustfilet, in Würfeln (1 cm)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 200 g Äpfel, geachtelt, entkernt, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Schlagobers
- 1 EL Minzeblättchen, frisch
- 1 EL Gojibeeren, getrocknet
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1327 kJ / 317 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 24 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Błonnik
- 3.8 g
- Sód
- 235 mg
Alternatywne przepisy
Süßkartoffelsuppe
30 Min
Süßkartoffel-Orangen-Suppe mit Lachs
40 Min
Süßkartoffel-Grapefruit-Suppe
50 Min
Hähnchen-Mais-Suppe, Brokkoli-Terrine
1 Std. 25 Min
Kokos-Möhren-Suppe mit Garnelen
35 Min
Pastinakensuppe mit Kürbis und Apfel
45min
Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons
25min
Rotkraut-Orangensuppe mit Apfelmus und Preiselbeeren
35 Min
Kalbsfrikassee mit Staudensellerie, Schwarzwurzeln und Kartoffeln
1 Std. 35 Min
Currycremesuppe mit Spargel und Krabben
35 Min
Gurken-Erdäpfel-Dill-Suppe mit Räucherlachs
20min
Apfel-Sellerie-Cremesuppe
40 Min