Urządzenia i Akcesoria
Cous cous di cavolfiore e verdure raw
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 20 min
4 porzioni
Składniki
Condimento
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50 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di succo di limone spremuto fresco
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1 pizzico di curry in polvere
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1 pizzico di curcuma in polvere (opcjonalnie)
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Cous cous
-
500 g di cavolfiore
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70 g di carote pelate e a pezzi (3-4 cm)
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30 g di sedano a pezzi (3-4 cm)
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70 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
-
10 di pomodori ciliegino in quarti
-
70 g di peperone giallo a cubetti (1-2 mm)
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4 - 5 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
5 g
Kalorie
682 kJ /
163 kcal
Tłuszcz
13 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
7 g
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