Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g unsalted butter, plus extra for greasing
- 130 g carrot, cut into pieces (3-4 cm)
- 100 g parsnip, cut into pieces (3-4 cm)
- 70 g cheddar cheese, cut into pieces (3-4 cm)
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 40 g wholemeal plain flour
- 1 tbsp chia seeds
- 2 tbsp poppy seeds
- 510 g butternut pumpkin, peeled and cut into pieces (3-4 cm)
- 120 g red onion, cut into halves
- 1 fresh red chilli, trimmed and deseeded, if preferred (optional)
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 tbsp brown sugar
- 60 g water
- 20 g red wine vinegar
- 120 g dry white wine
- 1 dried bay leaf
- 1 whole clove
- 120 g feta cheese, crumbled
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thin slices
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 2 eggs
- 150 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp caraway seeds (optional)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1417.1 kJ / 337.4 kcal
- Białko
- 11.5 g
- Węglowodany
- 14.8 g
- Tłuszcz
- 14.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 12.7 g
- Błonnik
- 5.5 g
- Sód
- 381.3 mg
Alternatywne przepisy
Vegetarian quiche
1 Std. 55 Min
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1 godz. 15 min
Lentil and pumpkin pot pies
1h 25min
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2 godz.
Zucchini slice
45 min
Sweet potato, parsnip and broccoli frittata
55min
Broccoli mustard pasties
1 Std. 55 Min
Cauliflower and sweet potato lasagne
1h 35min
Mashed pea and corn slice
40min
Feta, spinach and potato frittata
1 godz.
Beetroot, feta and spinach quiche
1h 40min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min