Pulled pork with apple and fennel salad

Pulled pork with apple and fennel salad

4.2 48 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

4 portions

Składniki

Pulled pork

red onion cut into halves
140 g
olive oil
20 g
taco seasoning (see Tips)
1 - 2 tbsp
rice malt syrup
20 g
apple cider vinegar
50 g
Worcestershire sauce
40 g
soy sauce
20 g
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
50 g
pork loin cut into cubes (3 cm)
900 g
cornflour
1 ½ tbsp

Salad and assembly

red apple cut into thin slices (see Tips)
1
fennel bulb cut into thin slices (see Tips)
1
rocket
60 g
bread of choice (see Tips)
avocado flesh only, cut into thin slices
1
sour cream to serve
fresh coriander leaves to serve
lime cut into wedges (optional)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1811.8 mg

Białko 58.9 g

Kalorie 3969.8 kJ / 945 kcal

Tłuszcz 50.8 g

Błonnik 14.1 g

Tłuszcz nasycony 15.4 g

Węglowodany 56.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eat Well 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Orange sesame chicken with broccoli and noodles

Orange sesame chicken with broccoli and noodles

45 Min

Hoisin pork bowl

Hoisin pork bowl

45 Min

Asian chicken noodle salad

Asian chicken noodle salad

45 Min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3 Std.

Thai chicken wraps

Thai chicken wraps

40 Min

Chicken pad thai

Chicken pad thai

55 Min

Miso chicken and rice

Miso chicken and rice

1 Std. 30 Min

Warm satay chicken salad

Warm satay chicken salad

55 Min

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40 Min

Asian nachos

Asian nachos

40 Min

Pork san choy bau

Pork san choy bau

25 Min

Asian-style pork noodles

Asian-style pork noodles

1 Std.