Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet

4.8 26 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 20 min

6 portions

Składniki

Limoncello Sorbet

caster sugar
200 g
water
425 g
limoncello (vegan)
115 g
lemon juice
170 g

Lasagne

aubergine cut in pieces (5 cm)
350 g
courgettes cut in pieces (5 cm)
300 g
red peppers cut in pieces (5 cm)
300 g
olive oil plus 10 g
2 Tbsp
fine sea salt
3 tsp
ground black pepper plus 1 pinch
1 tsp
garlic cloves
4
onions quartered
150 g
passata
1000 g
fresh basil leaves torn in pieces
40 g
caster sugar
½ tsp
extra virgin olive oil
180 g
pine nuts
45 g
sun-dried tomatoes
180 g
nutritional yeast flakes
15 g
lemon juice
1 Tbsp
dried chilli flakes
1 pinch
soya milk (unsweetened)
500 g
plain flour
50 g
dairy-free spread
50 g
ground nutmeg
¼ tsp
Dijon mustard
½ tsp
dried lasagne pasta sheets
9

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1323 mg

Białko 18 g

Kalorie 3907 kJ / 934 kcal

Tłuszcz 47 g

Błonnik 12 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 113 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Dinner Party 13 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Plant-based Party 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Iranian Vegetable Stew

1 godz. 30 min

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

45 min

Vegetable Stroganoff

30 min

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

1 godz. 20 min

Vegetable and Almond Soup

45 min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30 min

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30 min

Asparagus and Mango Salad

35 min

Goat's Cheese Pie

1 godz. 10 min

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

1 godz. 25 min

Banana and Rye Breakfast Flatbreads

1 godz. 35 min

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30 min