Minicrèmes brûlées au beaufort

Minicrèmes brûlées au beaufort

4.2 24 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz.

12 portions

Składniki

150 g de lait
120 g de fromage type beaufort, détaillé en dés
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 œufs
1 jaune d'œuf
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
12 c. à café de cassonade

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4.8 g

Kalorie 525 kJ / 126 kcal

Tłuszcz 9.3 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes fromagères 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bouchées aux saint-jacques

Bouchées aux saint-jacques

25 min

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1 godz. 20 min

Crumble tomate-chèvre

Crumble tomate-chèvre

35 min

Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées

Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées

2 godz.

Crème parmentière au saint-marcellin

Crème parmentière au saint-marcellin

45 min

Cuillères de langoustine au cognac

Cuillères de langoustine au cognac

35 min

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

12 godz.

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

2 godz. 15 min

Pannacotta aux œufs de saumon

Pannacotta aux œufs de saumon

3 godz.

Pannacottas langoustines et pamplemousse

Pannacottas langoustines et pamplemousse

3 godz. 25 min

Flan express au roquefort

Flan express au roquefort

30 min

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

50 min