Minicrèmes brûlées au beaufort

Minicrèmes brûlées au beaufort

4.2 25 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz.

12 portions

Składniki

150 g de lait
120 g de fromage type beaufort, détaillé en dés
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 œufs
1 jaune d'œuf
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
12 c. à café de cassonade

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4.8 g

Kalorie 525 kJ / 126 kcal

Tłuszcz 9.3 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes fromagères 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2u. 15min

Pannacotta parmesan

2u. 20min

Feuilletés au beaufort

1u.

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2u. 35min

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1u. 20min

Crème parmentière au saint-marcellin

45min

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

35min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2u. 20min

Fleurs chorizo-feta

35min

Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre

50min

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

2u. 45min

Flan express au roquefort

30min