Crema inglese (di Luca Montersino)

Crema inglese (di Luca Montersino)

4.0 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

1 Ricetta completa

Składniki

185 g zucchero
1 pezzettino di scorza di limone (2 g), preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
435 g di latte intero
190 g di panna (min. 30% di grassi)
185 g di tuorli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 48 g

Kalorie 9422 kJ / 2252 kcal

Tłuszcz 136 g

Węglowodany 223 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Luca Montersino 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema inglese

15 min

Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

25 min

Gazpacho di pomodoro e gamberi

2 godz. 25 min

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

2 godz. 30 min

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1 godz. 35 min

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

20 min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 min

Terrina ai due colori

1 godz. 20 min

Salsa selinuntina

15 min

Gelato al Primitivo di Manduria

24 godz. 30 min

Lemon curd (di Luca Montersino)

25 min

Lemon meringue pie

3 godz.