Urządzenia i Akcesoria
Bavarese al mandarino
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 45 min
6 porzioni
Składniki
-
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
60 g di zucchero
-
3 mandarini la scorza senza la parte bianca e il succo (preferibilmente biologici)
-
2 tuorli
-
100 g di latte
-
10 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
2.8 g
Kalorie
1012 kJ /
242 kcal
Tłuszcz
20 g
Błonnik
0.3 g
Węglowodany
13.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia
3 godz. 30 min
Crema inglese
15 min
Panna cotta
6 godz. 30 min
Mousse cioccolato bianco e lamponi
30 min
Semifreddo pesche e albicocche
3 godz. 35 min
Bicchierini di semolino alla prugna e cipolla
30 min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 min
Corona di riso e castagne alla fonduta
50 min
Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)
8 godz. 20 min
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 min
Panna cotta al caffè
4 godz. 20 min