
Urządzenia i Akcesoria
Bavarese al mandarino
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 45 min
6 porzioni
Składniki
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda300 g
-
di zucchero60 g
-
mandarini la scorza senza la parte bianca e il succo (preferibilmente biologici)3
-
tuorli2
-
di latte100 g
-
di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata10 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
242 kcal /
1012 kJ
Białko
2.8 g
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
13.4 g
Błonnik
0.3 g