Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

4.4 183 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

2 portions

Składniki

30 g d'huile d'olive
2 cuisses de lapin
3 brins de persil frais
50 g d'échalotes
200 g d'eau
200 g de vin blanc sec
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de moutarde à l'ancienne
300 g de pommes de terre détaillées en dés (1,5 cm)
80 g de crème liquide 35% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 49 g

Kalorie 3687 kJ / 885 kcal

Tłuszcz 54 g

Węglowodany 34.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plats pour deux 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Blanquette de veau

1u. 15min

Lapin marengo

1u.

Osso-buco

1u. 20min

Lapin à la provençale

1u.

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

30min

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1u. 55min

Blanquette de veau vapeur

1u. 10min

Caille aux raisins

45min

Gibelotte de lapin

1u. 35min

Lapin braisé au vin moelleux

55min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1u. 30min

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1u. 10min