Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Laap de bœuf
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 portions
Składniki
Le condiment
-
2 gousses d'ail
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
20 oignons blancs, coupés en deux20 d'oignons nouveaux coupés en deux
-
100 g de haricots verts frais
-
1 piment frais épépiné
-
20 g de gingembre frais coupé en morceaux (2 cm)
-
1 tige de citronnelle fraîche émincée finement
-
2 citrons verts zeste et jus
Le laap
-
10 g d'huile d'olive
-
400 g de viande de bœuf hachée
-
3 - 4 c. à soupe de sauce de soja à ajuster en fonction des goûts
-
2 - 3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm) à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe rase de sucre en poudre
Le riz et la finition
-
500 g d'eau
-
230 g de riz gluant cru
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de pousses de soja frais
-
1 bouquet de menthe fraîche ciselée
-
1 bouquet de coriandre fraîche ciselée
-
1 bouquet de basilic thaï frais ciselé
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
23.8 g
Kalorie
1231 kJ /
294 kcal
Tłuszcz
12.5 g
Węglowodany
21.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Riz du monde
11 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Raviolis vietnamiens vapeur au porc
50 min
Poulet à la pékinoise
45 min
Xerém (bouillie de maïs) au thon frais
40 min
Pad Thaï
50 min
Salade de bœuf thaïe
30 min
Bœuf au tamarin et riz gluant
8 godz. 10 min
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45 min
Nikumans
1 godz. 30 min
Soupe de poulet thaïe
50 min
Banh Cuon
40 min
Petits pains au porc (nikumans)
2 godz.
Bœuf teriyaki et riz
1 godz. 45 min