Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Laap de bœuf
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 portions
Składniki
Le condiment
-
2 gousses d'ail
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
20 oignons blancs, coupés en deux20 d'oignons nouveaux coupés en deux
-
100 g de haricots verts frais
-
1 piment frais épépiné
-
20 g de gingembre frais coupé en morceaux (2 cm)
-
1 tige de citronnelle fraîche émincée finement
-
2 citrons verts zeste et jus
Le laap
-
10 g d'huile d'olive
-
400 g de viande de bœuf hachée
-
3 - 4 c. à soupe de sauce de soja à ajuster en fonction des goûts
-
2 - 3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm) à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe rase de sucre en poudre
Le riz et la finition
-
500 g d'eau
-
230 g de riz gluant cru
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de pousses de soja frais
-
1 bouquet de menthe fraîche ciselée
-
1 bouquet de coriandre fraîche ciselée
-
1 bouquet de basilic thaï frais ciselé
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
23.8 g
Kalorie
1231 kJ /
294 kcal
Tłuszcz
12.5 g
Węglowodany
21.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Riz du monde
11 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Bœuf au tamarin et riz gluant
8 godz. 10 min
Pad Thaï
50 min
Salade de bœuf thaïe
30 min
Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo
1 godz.
Bœuf teriyaki et riz
1 godz. 45 min
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40 min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35 min
Saumon laqué
50 min
Poulet au gingembre et aux oignons
40 min
Nouilles au poulet sauce sésame
45 min
Soupe Pho
40 min
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1 godz. 15 min