Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Choux au sarrasin, crabe et ciboulette
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
20 portions
Składniki
La garniture
-
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
15 g de jus de citron
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de chair de crabe frais émiettée
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
70 g de fécule de pomme de terre
-
70 g de farine de sarrasin
-
3 gros œufs (63-73 g)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
3.7 g
Kalorie
376 kJ /
90 kcal
Tłuszcz
5.8 g
Błonnik
0.3 g
Węglowodany
5.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pâté de Pâques
2 godz.
Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit
12 godz. 30 min
Palmiers saumon aneth
40 min
Tuiles aux crevettes
40 min
Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques
2 godz. 30 min
Roulés de galette au saumon
45 min
Bouchées boudin-pomme
1 godz. 30 min
Rillettes aux deux saumons
3 godz. 25 min
Pain de saumon, crème citronnée
6 godz. 15 min
Eclairs saumon-Passion
2 godz.
Tartinade de radis noir
5 min
Mousses de betterave en deux façons
15 min