Celeriac and Apple Soup

Celeriac and Apple Soup

4.3 80 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

celeriac peeled, cut in pieces (3 cm)
600 g
onions quartered
200 g
celery stalks cut in pieces (3 cm)
120 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
25 g
liquid vegetable stock
800 g
cooking apples cored, quartered (e.g. Bramley)
150 g
dessert apples cored, quartered (e.g. Braeburn, Cox, Gala)
100 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.9 g

Kalorie 523 kJ / 125 kcal

Tłuszcz 6.8 g

Węglowodany 13.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

AUTUMNAL SOUPS 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Curried Parsnip and Apple Soup

Curried Parsnip and Apple Soup

30 min

Courgette Soup with Basil and Cashew

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 min

Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

25 min

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

1 godz. 20 min

Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

25 min

Broccoli and stilton soup

Broccoli and stilton soup

30 min

Curried Carrot And Ginger Soup

Curried Carrot And Ginger Soup

50 min

Carrot, Apple and Ginger Soup

Carrot, Apple and Ginger Soup

35 min

Carrot, Orange and Ginger Soup

Carrot, Orange and Ginger Soup

25 min

Leek and Potato Soup (TM5)

Leek and Potato Soup (TM5)

40 min

Butternut Squash and Coconut Soup

Butternut Squash and Coconut Soup

30 min

Curried Parsnip Soup

Curried Parsnip Soup

30 min