Celeriac and Apple Soup

Celeriac and Apple Soup

4.2 93 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

celeriac peeled, cut in pieces (3 cm)
600 g
onions quartered
200 g
celery stalks cut in pieces (3 cm)
120 g
garlic cloves
2
butter, unsalted diced
25 g
liquid vegetable stock
800 g
cooking apples cored, quartered (e.g. Bramley)
150 g
dessert apples cored, quartered (e.g. Braeburn, Cox, Gala)
100 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.9 g

Kalorie 523 kJ / 125 kcal

Tłuszcz 6.8 g

Węglowodany 13.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

AUTUMNAL SOUPS 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Curried Parsnip and Apple Soup

30 min

Red Cabbage

1 godz.

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min

Chopped Vegetable Salad

10 min

Curried Carrot And Ginger Soup

50 min

Broccoli And Blue Cheese Soup

25 min

Amaretti Crème Brulée

4 godz. 30 min

Bread Sauce

1 godz. 25 min

Chicken Tikka

4 godz. 10 min

Creamy Pepper Soup

20 min

Bread Sauce

1 godz. 25 min

Red Pepper Houmous

5 min