Celeriac and Apple Soup

Celeriac and Apple Soup

4.2 92 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

celeriac peeled, cut in pieces (3 cm)
600 g
onions quartered
200 g
celery stalks cut in pieces (3 cm)
120 g
garlic cloves
2
butter, unsalted diced
25 g
liquid vegetable stock
800 g
cooking apples cored, quartered (e.g. Bramley)
150 g
dessert apples cored, quartered (e.g. Braeburn, Cox, Gala)
100 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.9 g

Kalorie 523 kJ / 125 kcal

Tłuszcz 6.8 g

Węglowodany 13.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

AUTUMNAL SOUPS 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Carrot and Ginger Soup

5 min

Curried Parsnip and Apple Soup

30 min

Curried Butternut Cream Soup

35 min

Leek and Potato Soup

1 godz.

Beetroot Salad

10 min

Curried Carrot And Ginger Soup

50 min

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 min

Red Pepper Houmous

5 min

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 min

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1 godz. 15 min

Smoked Mackerel Pâté

55 min

Sumac and Tahini Houmous

10 min