
Urządzenia i Akcesoria
Sumac and Tahini Houmous
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 10 min
4 portions
Składniki
-
garlic cloves2
-
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin, see tip)240 g
-
tahini (see tip)40 g
-
extra virgin olive oil plus extra for drizzling60 g
-
lemon finely grated zest only and 30 g juice1
-
sumac plus extra for sprinkling3 tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
vegetable crudités (e.g. carrots, celery, peppers), for serving400 - 500 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
347 kcal /
1436 kJ
Białko
7 g
Tłuszcz
27 g
Węglowodany
16 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Sód
268 mg