Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 garlic cloves
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin, see tip)
- 40 g tahini (see tip)
- 60 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 1 lemon, finely grated zest only and 30 g juice
- 3 tsp sumac, plus extra for sprinkling
- ½ tsp fine sea salt
- 400 - 500 g vegetable crudités (e.g. carrots, celery, peppers), for serving
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1436 kJ / 347 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 27 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25 min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 min
Basil Pesto
10 min
Sumac-spiced Houmous
5 min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40min
Beetroot Harissa Falafel; Sumac-spiced Houmous; Tomato Pomegranate Salad with Perfect Pitta
1h 20 min
Baba Ganoush
1h
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45min
Mini Falafel with Beetroot Houmous
20 min
Houmous
13h 30 min
Coconut and Spinach Dahl
50min
Best Basic Houmous
5 min