Sos pomidorowy z tuńczykiem

Name: Sos pomidorowy z tuńczykiem
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: ½ - 1 ząbek czosnku; 1 czerwona papryczka chili, świeża; 50 g oliwy z oliwek extra vergine; 300 g tuńczyka, świeżego; ½ łyżeczki soli; 30 g kaparów, konserwowych; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; 1 gałązka bazylii, świeżej; 400 g pomidorków cherry

4.3 (66 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 45 min

Liczba porcji 4 porcje

Składniki

½ - 1 ząbek czosnku
1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych
lub ½ łyżeczki papryczki chili, suszonej, w płatkach
50 g oliwy z oliwek extra vergine
300 g tuńczyka, świeżego, pokrojonego w 3 cm kostkę
½ łyżeczki soli
30 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 gałązka bazylii, świeżej
400 g pomidorków cherry, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1063 kJ / 254 kcal
Białko: 17 g
Węglowodany: 4 g
Tłuszcz: 19 g