Choux au tarama

Choux au tarama

4.6 17 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

16 portions

Składniki

La pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
2 c. à café de sucre
120 g de farine de blé
3 œufs

La mousse au tarama

1 c. à café de baies roses
1 bouquet d'aneth frais
250 g de tarama
100 g de fromage à tartiner nature, type St-Moret®

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4 g

Kalorie 762 kJ / 183 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°1 Au quotidien 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30 min

Mises en bouche aux saveurs marines

30 min

Royale de crevettes grises, mousse de potiron

1 godz. 30 min

Déclinaisons autour de la mer

30 min

Minitartelettes poire et effiloché de canard

1 godz. 30 min

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

13 godz. 30 min

Eclairs saumon-Passion

2 godz.

Petits choux aux escargots

1 godz. 20 min

Choux au sarrasin, crabe et ciboulette

1 godz. 15 min

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

50 min

Eclairs au foie gras

3 godz. 15 min

Fleurs chorizo-feta

35 min