![Picadillo (pasticcio di carne) Picadillo (pasticcio di carne)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5538FDE8-4715-4CE7-839E-5D0DAA3CB2F0/Derivates/C393D5C7-C9B5-4384-9D7D-C667E4E268AD.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 peperoncini ancho freschi o secchi, privati dei semi
- 2 di peperoncini guajillo secchi, privati dei semi
- 180 g di cipolle in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio di oliva
- 500 g di carne trita di manzo
- 180 g di patate, pelate e a cubetti (1 cm)
- 160 g di carote, pelate a cubetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di origano secco
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- 500 g di acqua
-
10
tostadas messicane (tortillas fritte)
lub 10 tortillas di mais - 10 cucchiaini di panna acida
-
200
g di formaggio fresco messicano (Panela) grattugiato
lub 200 g di mozzarella tritata
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 1517 kJ / 362 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 28 g
- Tłuszcz
- 20 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Vermicelli di riso con carne e verdure
30min
Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)
1j
Noodles con agnello e verdure
30min
Arepas venezuelane con straccetti di pollo
50min
Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso
1 Std. 5 Min
Polpette speziate e noodles
1 Std. 10 Min
Manzo con peperoni in salsa piccante
35min
Pollo speziato alla mozambicana
35min
Kofta
40min
Maiale brasato con uovo e riso
45min
Maiale in agrodolce
45min
Gulash tirolese
1 Std. 30 Min