Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only
- 75 g brown onion
- 3 garlic cloves
- 50 g unsalted butter
- 10 g dried porcini mushrooms, crumbled
- 150 g red wine
- 250 g fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
- ½ tsp salt
- 200 g cream cheese
- 2 tsp dried pepperleaf (see Tips)
- ½ tsp Dijon mustard
- fresh chives, cut into small pieces, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 467 kJ / 111 kcal
- Białko
- 2.391 g
- Węglowodany
- 1.469 g
- Tłuszcz
- 10.662 g
- Błonnik
- 0.859 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Brutti ma buoni
4h 40 min
Champagne poached chicken terrine
1h 30min
Grilled scallops with chilli jam
25 min
Taleggio risotto with balsamic caramelised onions
55 min
Almond tuiles
30 min
Goats cheese and caramelised onion mille feuille
1u. 50min
Gorgonzola cheesecakes with pear jam
45 min
Umami paste
5min
Green fig and lime marmalade
1h 10 min
Anise-cured salmon
14h 10min
Crème anglaise
15min
Za'atar seasoning
5min