Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

4.3 7 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

10 portions

Składniki

fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
5 sprigs
brown onion
75 g
garlic cloves
3
unsalted butter
50 g
dried porcini mushrooms crumbled
10 g
red wine
150 g
fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
250 g
salt
½ tsp
cream cheese
200 g
dried pepperleaf (see Tips)
2 tsp
Dijon mustard
½ tsp
fresh chives cut into small pieces, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.391 g

Kalorie 467 kJ / 111 kcal

Tłuszcz 10.662 g

Błonnik 0.859 g

Węglowodany 1.469 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chef favourites 57 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Our 15th anniversary 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling

3 Std.

Olive and fennel grissini

Olive and fennel grissini

25 Std. 30 Min

Chocolate mousse pots (Diabetes)

Chocolate mousse pots (Diabetes)

6 Std. 10 Min

Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

20 Min

Thai-style fish cakes

Thai-style fish cakes

30 Min

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50 Min

Apricot liqueur

Apricot liqueur

1 Std.

Pork and lentils with onion and radish pickle

Pork and lentils with onion and radish pickle

40 Min

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2 Std. 30 Min

Rhubarb and blackberry breakfast tart

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2 Std. 20 Min

Zingy avocado and lime dip

Zingy avocado and lime dip

10 Min

Cauliflower soup with bacon dust

Cauliflower soup with bacon dust

35 Min