Prawn and trout terrine with horseradish cream

Prawn and trout terrine with horseradish cream

4.9 8 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

6 portions

Składniki

Terrine

oil spray for greasing
peeled raw prawns (approx. 180 g)
20
hot smoked trout (approx. 2 fillets), deboned and flesh flaked
150 g
cream cheese
120 g
egg
1
egg yolk
1
lemon juice
40 g
ground black pepper
2 pinches
pouring (whipping) cream
70 g
water
700 g

Horseradish cream

pouring (whipping) cream
140 g
ground horseradish
2 tbsp
fresh chives finely chopped, to serve
6 sprigs
green lettuce leaves of choice, to serve (optional)
micro herbs to serve
lemon wedges, to serve
bread of choice, to serve (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 764.6 mg

Białko 19.8 g

Kalorie 1468.3 kJ / 349.5 kcal

Tłuszcz 25.7 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 9.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Varoma: Entertaining made easy 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)

5 min

Chicken and port pâté

Chicken and port pâté

1 godz. 30 min

Chorizo and squid stew (TM6)

Chorizo and squid stew (TM6)

5 godz. 30 min

Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

20 min

Mixed mushroom pâté

Mixed mushroom pâté

1 godz. 25 min

Meatloaf with onion gravy

Meatloaf with onion gravy

1 godz. 30 min

Layered lamb curry

Layered lamb curry

1 godz.

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24 godz. 20 min

Pea and lettuce soup with scallops

Pea and lettuce soup with scallops

45 min

Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

15 min

Asparagus and broad bean salad

Asparagus and broad bean salad

25 min

Beetroot, pear and blue cheese salad

Beetroot, pear and blue cheese salad

1 godz. 10 min