Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g białej kapusty, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 150 g pora, tylko białej części, pokrojonego na kawałki
- 75 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 75 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 50 g oleju ryżowego
- 200 g schabu wieprzowego, pokrojonego w 2-3 cm paski
- 70 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w 1 cm kostkę
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- ½ łyżeczki curry, mielonego
- 60 g sosu sojowego
- 100 g kiełków soi, świeżych lub konserwowych
- 800 g wody, gorącej
- 1 szczypta soli
- 250 g azjatyckiego cienkiego makaronu, np. chow main, sojowego, ryżowego
- ziarna sezamu, do posypania
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1712.4 kJ / 409.3 kcal
- Białko
- 12.1 g
- Węglowodany
- 46.4 g
- Tłuszcz
- 20.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.6 g
- Błonnik
- 2.9 g
- Sód
- 621.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung
50min
Kurczak z kimchi i ryżem
35min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1h 20min
Azjatycki ryż z warzywami
1 godz. 30 min
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Nasi Goreng z kurczakiem
1 godz. 30 min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45min
Zupa Pho
1h 20min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1 godz. 15 min
Tajski makaron curry z warzywami
20min
Tajskie pulpeciki z ryżem
45min
Makaron curry z wieprzowiną
45min