Beurre Blanc

Name: Beurre Blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 60 g shallots; 25 g white wine vinegar; 60 g dry white wine; 250 g salted butter

4.4 20 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

6 portions

Składniki

shallots halved
60 g
white wine vinegar
25 g
dry white wine at room temperature
60 g
salted butter cold, diced
250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 0 g

Kalorie 1310 kJ / 319 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Add Some Sauce! 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

4.4(33)

10 min

Salsa Verde

4.7(33)

10 min

Béarnaise sauce

4.2(27)

15 min

Egg Liqueur Crème Brûlée

4.2(13)

1 godz. 15 min

Beurre blanc

4.6(20)

15 min

Béarnaise sauce

4.5(133)

20 min

Béarnaise Sauce

4.4(51)

20 min

Hollandaise Sauce

4.2(49)

15 min

Duck and Pork Terrine

3.8(5)

52 godz.

Hollandaise Sauce

3.9(100)

15 min

Aioli

1.9(32)

10 min

Aïoli

4.4(106)

5 min