Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 g whole milk
- 80 g caster sugar
- 50 g pudding rice
- 1 lemon, finely grated zest only
- 3 jelly cubes, (quarter of one 135 g pack)
- 1 vanilla pod, seeds only
- 3 egg yolks, from medium eggs
- 250 g milk
- 4 gelatine leaves
- 200 g whipping cream
- 15 g candied cherries, diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
- 15 g candied angelica, diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
- 20 g Kirsch
- Wartości odżywcze
- na 6 portions
- Kalorie
- 9252 kJ / 2214 kcal
- Białko
- 46 g
- Węglowodany
- 199 g
- Tłuszcz
- 122 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crushed ice
5 min
Steamed Hake and Sliced Vegetable Parcels (TM6)
1 godz.
Radish, Carrot and Coriander Salad (TM5)
Brak ocen
Pea and Lardo Soup
1h 5 min
Arctic Roll
14 Std.
Bloodshot Devilled Eggs
40min
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
15min
Strawberry Flute
5 min
Strawberry and Pear Terrine
9 godz. 30 min
Christmas Punch
20min
Spring Vegetable Penne
45 min
Cucumber Gin Granita
45 min