Urządzenia i Akcesoria
Emmental Gougères
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
50 pieces
Składniki
-
Emmental cheese cut in pieces (2 cm)120 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)80 g
-
water190 g
-
unsalted butter diced80 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
plain flour125 g
-
mustard powder¼ tsp
-
ground cayenne pepper to taste1 - 2 pinches
-
medium eggs4
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
60 mg
Białko
2 g
Kalorie
180 kJ /
43 kcal
Tłuszcz
3 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote
6 godz. 30 min
Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac
1 godz. 35 min
Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps
1 godz. 30 min
Roasted Tomato Tart
2 godz.
Quick Cheese Soufflés
45 min
Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)
2 godz. 35 min
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48 godz.
Crème Pâtissière
15 min
Beurre Blanc
20 min
Beurre blanc
15 min
Gougères
55 min
Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée
2 godz. 10 min