Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g Emmental cheese, cut in pieces (2 cm)
- 80 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 190 g water
- 80 g unsalted butter, diced
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 125 g plain flour
- ¼ tsp mustard powder
- 1 - 2 pinches ground cayenne pepper, to taste
- 4 medium eggs
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 180 kJ / 43 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Sód
- 60 mg
Alternatywne przepisy
Crab Croquettes with Romesco Sauce
5 Std. 20 Min
Quick Cheese Soufflés
45min
Torta Caprese
55 min
Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis
2h 15min
Crab, Saffron and Parmesan Tartlets
1 Std. 20 Min
Brioche
8h
Floating Islands
40min
Pear Frangipane
1 Std. 30 Min
Crème Pâtissière
15 Min
Pear Frangipane
1 Std. 30 Min
Gougères
55 min
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets
1 Std.