Urządzenia i Akcesoria
Terrine de poulet au basilic
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 4 godz. 10 min
8 portions
Składniki
-
beurre pour le moule
-
1 oignon coupé en deux
-
60 g d'échalotes
-
2 branches de céleri coupées en morceaux
-
15 g d'huile d'olive
-
900 g de blanc de poulet taillé en lanières
-
3 œufs
-
150 g de crème fraîche
-
1 bouquet de basilic frais réserver 12 feuilles pour la finition
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
10 g de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
28.6 g
Kalorie
1124 kJ /
269 kcal
Tłuszcz
16 g
Błonnik
1.1 g
Węglowodany
2.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Terrine de porc aux fruits secs et aux épices douces
72h
Mousseline de saumon et saint-jacques
55min
Gâteaux de champignons
1h 15min
Terrine de poulet à l'estragon
24h
Champignons farcis
55min
Biscuits aux crevettes
35min
Minigratins à la grecque
20min
Terrine de pintade aux pistaches
24h
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3h 30min
Terrine bressane
24h
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15min
Terrine de poisson
1h