Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
8 portions
Składniki
-
80 g de miel
-
40 g de vinaigre de framboise
-
3 magrets de canard avec la peau parés
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'airelles surgelées ou en conserve
-
100 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau déshydraté
-
1000 g châtaignes cuites et pelées
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
20 g
Kalorie
1250 kJ /
299 kcal
Tłuszcz
9 g
Węglowodany
35 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes
45 Min
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1 Std. 10 Min
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45 Min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1 Std. 30 Min
Magret de canard à la myrtille
1 Std. 10 Min
Noisettes d'agneau en croûte d'herbes et ses légumes
50 Min
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
40 Min
Magret de canard à la cerise
50 Min
Filet mignon aux nectarines
40 Min
Gaspacho, cabillaud et jambon cru
20 Min
Caille au pain d'épices et cassis
1 Std.
Filet mignon aux pruneaux
1 Std.