Przejdź do głównej treści Szukaj
Ricotta patties with chilli lime corn

Ricotta patties with chilli lime corn
4.6 25 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Coriander salsa
  • red onion
    30 g
  • fresh coriander leaves only
    4 sprigs
  • tomatoes deseeded and cut into pieces (1 cm)
    4
  • sweet chilli sauce
    2 tbsp
  • apple cider vinegar
    1 tbsp
  • ground cumin
    1 tsp
Ricotta patties
  • walnuts
    50 g
  • pecan nuts
    50 g
  • day old bread
    250 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    1 sprig
  • ricotta drained
    300 g
  • eggs
    3
  • sea salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • cayenne pepper to taste
    1 pinch
  • mustard powder
    ¼ tsp
  • nutritional yeast
    2 tsp
Chilli lime corn
  • limes zest only, no white pith
    2
  • fresh coriander leaves only
    6 sprigs
  • fresh red chilli deseeded if preferred and cut into halves
    1
  • unsalted butter softened
    50 g
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • sweet corn cobs husks on
    4
  • water
    500 g
  • olive oil for frying

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1389.8 mg
Białko 32.3 g
Kalorie 3519.3 kJ / 837.8 kcal
Tłuszcz 45.7 g
Błonnik 17.1 g
Tłuszcz nasycony 14 g
Węglowodany 66.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Broccoli mustard pasties

Broccoli mustard pasties

4.3(56)

1 godz. 55 min

Millet cashew stir-fry

Millet cashew stir-fry

3.6(21)

30 min

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

3.4(16)

55 min

Celeriac parmigiana

Celeriac parmigiana

4.5(8)

1 godz. 10 min

Navajo fry bread with tomato bean salsa

Navajo fry bread with tomato bean salsa

4.2(18)

35 min

Kumara pie

Kumara pie

4.5(35)

1 godz. 45 min

Black bean molè (black bean chocolate chilli)

Black bean molè (black bean chocolate chilli)

4.6(42)

2 godz. 25 min

Pumpkin tart

Pumpkin tart

3.7(85)

2 godz. 15 min

Eggplant with burghul

Eggplant with burghul

4.4(7)

55 min

Ricotta, mint and zucchini lasagne

Ricotta, mint and zucchini lasagne

4.2(55)

2 godz.

Fresh tomato tart

Fresh tomato tart

4.2(76)

40 min

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

4.2(25)

1 godz. 20 min