Szukaj
Ricotta patties with chilli lime corn

Ricotta patties with chilli lime corn
4.6 25 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Coriander salsa
  • red onion
    30 g
  • fresh coriander leaves only
    4 sprigs
  • tomatoes deseeded and cut into pieces (1 cm)
    4
  • sweet chilli sauce
    2 tbsp
  • apple cider vinegar
    1 tbsp
  • ground cumin
    1 tsp
Ricotta patties
  • walnuts
    50 g
  • pecan nuts
    50 g
  • day old bread
    250 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    1 sprig
  • ricotta drained
    300 g
  • eggs
    3
  • sea salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • cayenne pepper to taste
    1 pinch
  • mustard powder
    ¼ tsp
  • nutritional yeast
    2 tsp
Chilli lime corn
  • limes zest only, no white pith
    2
  • fresh coriander leaves only
    6 sprigs
  • fresh red chilli deseeded if preferred and cut into halves
    1
  • unsalted butter softened
    50 g
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • sweet corn cobs husks on
    4
  • water
    500 g
  • olive oil for frying

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 837.8 kcal / 3519.3 kJ
Białko 32.3 g
Tłuszcz 45.7 g
Węglowodany 66.7 g
Błonnik 17.1 g
Tłuszcz nasycony 14 g
Sód 1389.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Filo spinach slice

Filo spinach slice

4.5(72)

55 min

Mediterranean carrot fritters

Mediterranean carrot fritters

3(14)

1 godz.

Zucchini tortillas with falafel

Zucchini tortillas with falafel

3(15)

25 godz. 30 min

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

4.5(8)

35 min

Falafel with beetroot hommus

Falafel with beetroot hommus

4(101)

20 min

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

4.5(22)

1 godz. 20 min

Spinach and feta galette

Spinach and feta galette

4.5(54)

1 godz. 50 min

Vegan walnut and black bean burger

Vegan walnut and black bean burger

4.5(71)

4 godz. 40 min

Cheese and spring onion galette

Cheese and spring onion galette

4(23)

1 godz. 15 min

Leek quiche

Leek quiche

4(89)

1 godz. 20 min

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

4.5(169)

1 godz. 15 min

Black bean enchiladas

Black bean enchiladas

4.5(300)

1 godz. 20 min