Lentil moussaka

Lentil moussaka

4.7 363 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 portions

Składniki

butter plus extra for greasing
40 g
dried red lentils
200 g
water for soaking
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
120 g
olive oil
50 g
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
garlic cloves
3
red capsicum deseeded and cut into pieces
1
canned whole tomatoes (including liquid)
400 g
red wine
120 g
fresh oregano leaves only
1 sprig
ground ginger
1 tsp
sea salt
2 tsp
ground black pepper
½ tsp
eggplant (approx. 550 g), cut into slices (1 cm)
1
full cream milk
500 g
spelt flour
40 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1099.1 mg

Białko 22.6 g

Kalorie 1997.7 kJ / 475.7 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 8.1 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tray bakes in cast iron 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Wholefood Cooking 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

1 godz.

Lentil and pumpkin pot pies

Lentil and pumpkin pot pies

1 godz. 25 min

Vegetarian quiche

Vegetarian quiche

1 godz. 55 min

Black bean molè (black bean chocolate chilli)

Black bean molè (black bean chocolate chilli)

2 godz. 25 min

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

3 godz. 30 min

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

50 min

Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

35 min

Broccoli mustard pasties

Broccoli mustard pasties

1 godz. 55 min

Ricotta patties with chilli lime corn

Ricotta patties with chilli lime corn

1 godz. 20 min

Lentil bolognese

Lentil bolognese

30 min

Zucchini, lentil and coconut stew

Zucchini, lentil and coconut stew

30 min

Black bean enchiladas

Black bean enchiladas

1 godz. 20 min