Fennel Risotto

Fennel Risotto

4.2 51 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (3 cm)
fennel bulb fresh, thinly sliced and leaves
500 g
butter, unsalted
40 g
water
200 g
fine sea salt
2 pinches
dry white wine
100 g
Carnaroli rice (18 minute cooking time)
320 g
chicken stock hot
800 g
liquid vegetable stock, hot

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 601 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 2215.7 kJ / 529.6 kcal

Tłuszcz 14.8 g

Błonnik 7.2 g

Tłuszcz nasycony 8.2 g

Węglowodany 79.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotto 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pea and Mint Risotto

40 min

Creamy White Beans and Leeks

20 min

Asparagus Risotto

45 min

Pea Gazpacho

4 godz. 15 min

Mushroom Ragout with Steamed Leeks and Hasselback Potatoes

1 godz. 15 min

Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi

1 godz.

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1 godz. 35 min

Garlic and White Bean Stew

50 min

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

50 min

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55 min

Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo

45 min

Mushroom Risotto

30 min