Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

4.4 18 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

1 belle orange à jus
100 g d'eau
4 pêches
10 g de beurre doux
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
12 aiguillettes de canard (530 g environ)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de cannelle en poudre
4 brins de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
50 g de crème liquide 35% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27 g

Kalorie 1325 kJ / 315 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendrier - 12 recettes de saison 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Filet mignon patate douce et mangue

50 min

Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

1 godz.

Roulés de dinde aux pruneaux

35 min

Filet mignon exotique

35 min

Brochettes de filet mignon à l'ananas

1 godz. 40 min

Canard aux amandes

40 min

Papillote de canard au miel et aux poires

1 godz.

Filet mignon aux nectarines

40 min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55 min

Bar en croûte de fruits secs

45 min

Magret de canard à la myrtille

1 godz. 10 min

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25 min