Boulettes de poisson aux champignons

Boulettes de poisson aux champignons

3.8 62 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

120 g d'oignons coupés en deux
30 g de beurre doux
200 g de champignons de Paris frais émincés en fines lamelles
400 g de filets de poisson coupés en gros morceaux
2 œufs
30 g de farine de blé
20 g de chapelure
3 brins de persil frais effeuillés
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g d'eau
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
3 échalotes coupées en deux
80 - 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
le jus d'un citron jaune
1 pincée de graines de fenouil

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27.8 g

Kalorie 1791 kJ / 426 kcal

Tłuszcz 19.5 g

Węglowodany 34.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour du poisson 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Courgettes à la farce marine

1 godz. 15 min

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 min

Mijoté de thon aux pommes de terre

55 min

Ballotine de saumon

25 min

Gratin de poisson

45 min

Fish cakes

1 godz. 5 min

Blanquette de saumon aux champignons des bois

50 min

Matelote de poisson au Riesling

13 godz.

Feuilleté au crabe

1 godz. 20 min

Lasagne de poisson aux asperges et poireau

1 godz. 30 min

Pommes de terre farcies au lieu noir

1 godz.

Blanquette de cabillaud

55 min