Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 15 g oliwy z oliwek
- 2 łyżki curry, mielonego
- 300 g czerwonej soczewicy, suszonej
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 700 g wody
- 300 g mleczka kokosowego
- 1 łyżka syropu klonowego
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2082.8 kJ / 497.8 kcal
- Białko
- 21.8 g
- Węglowodany
- 62.9 g
- Tłuszcz
- 15.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.2 g
- Błonnik
- 11.7 g
- Sód
- 1224.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min
Dal makhani
13h 20min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55 min
Dal makhani z soczewicy
50 min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Curry z soczewicą (dal)
40min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1 godz. 15 min
Chana masala
35min
Kokosowy dhal z soczewicy
20min