Mai - Crémeux meringué griotte violette

Mai - Crémeux meringué griotte violette

4.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

La compotée de griotte

200 g de griottes dénoyautées

200 g de griottes surgelées, préalablement décongelées
20 g de sucre en poudre

Le crémeux griotte violette

150 g de griottes

150 g de griottes surgelées, préalablement décongelées
150 g de sucre en poudre
200 g de fromage à tartiner type Philadelphia®
200 g de petit-suisse nature, 40% m.g. (10 petits suisses)
70 g de sirop de violette
2 blancs d'œufs
40 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1352 kJ / 321 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendrier - 12 recettes de saison 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Dacquoise aux framboises

Dacquoise aux framboises

2 godz.

Mini-forêts noires

Mini-forêts noires

1 godz. 30 min

Mousse surprise

Mousse surprise

14 godz.

Tarte aux fruits à la crème mousseline

Tarte aux fruits à la crème mousseline

1 godz.

Meringue italienne

Meringue italienne

30 min

Choux chantilly et fruits rouges

Choux chantilly et fruits rouges

2 godz.

Eclairs framboises-pistaches

Eclairs framboises-pistaches

24 godz.

Profiteroles au caramel

Profiteroles au caramel

13 godz.

JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin

JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin

4 godz. 30 min

Choux poire-caramel au beurre salé

Choux poire-caramel au beurre salé

4 godz. 35 min

Crème diplomate aux fruits

Crème diplomate aux fruits

1 godz.

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4 godz.