Mai - Crémeux meringué griotte violette

Mai - Crémeux meringué griotte violette

4.0 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

La compotée de griotte

200 g de griottes dénoyautées

200 g de griottes surgelées, préalablement décongelées
20 g de sucre en poudre

Le crémeux griotte violette

150 g de griottes

150 g de griottes surgelées, préalablement décongelées
150 g de sucre en poudre
200 g de fromage à tartiner type Philadelphia®
200 g de petit-suisse nature, 40% m.g. (10 petits suisses)
70 g de sirop de violette
2 blancs d'œufs
40 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1352 kJ / 321 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendrier - 12 recettes de saison 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pomme d'amour

6 godz.

Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion

3 godz. 30 min

Délice d'été pêche-abricot

4 godz.

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

4 godz. 15 min

Bavarois à la mangue

7 godz.

Macarons au café

24 godz.

Eclairs façon tarte citron

1 godz. 15 min

Ossau-iraty, beurre aux algues et salade d'herbes

40 min

JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin

4 godz. 30 min

Mille-feuille pomme-safran

3 godz. 15 min

Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques

2 godz. 45 min

Choux meringués aux fruits de la Passion

2 godz. 45 min