Przejdź do głównej treści Szukaj
Glace au chocolat et piment jalapeño

Glace au chocolat et piment jalapeño
4.7 3 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 13 godz. 15 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La veille
  • 150 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
  • 1 - 2 piments jalapeño frais égrainés, sans tige et sans membranes
  • 500 g de lait
  • 10 g de cacao en poudre non sucré
  • 1 œuf entier
  • 1 jaune d'œuf
  • 50 g de sucre en poudre
  • 500 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 150 g de pépites de chocolat

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7.4 g
Kalorie 2061 kJ / 493 kcal
Tłuszcz 37.53 g
Błonnik 27.6 g
Węglowodany 31.44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapade au Mexique 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe coréenne au poulet et aux nouilles (Kal-guksu)

Brak ocen

Pilaf de riz aux fruits secs

3.9(38)

40 min

Grog chocolat orange

4.3(4)

10 min

Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)

3.1(20)

24 godz. 30 min

Gâteau amande-caroube à la vapeur

3.3(4)

1 godz. 15 min

Œuf des ours, vue sur le Mont-Blanc (Zone 5)

4.5(4)

2 godz. 45 min

Lemon curd

3.6(36)

15 min

Meringue italienne

3.1(55)

30 min

Pâte sablée sans gluten

4.7(47)

45 min

Glace à la moutarde

4.2(10)

12 godz.

Glace mangue-Passion

4.6(44)

12 godz.

Coulant au chocolat cœur cerise

4.9(50)

1 godz. 30 min