Przejdź do głównej treści Szukaj
Parfait glacé aux raisins et aux noix

Parfait glacé aux raisins et aux noix
2.8 5 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 12 godz.
10 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le parfait aux raisins et aux noix (la veille)
  • 125 g de cerneaux de noix
  • 400 g de raisins noirs et quelques grains pour la finition
  • ½ c. à café d'agar-agar
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 150 g de jus de raisin
  • 125 g de sucre en poudre
  • 6 œufs
La sauce au raisin (le jour même)
  • 150 g de jus de raisin
  • 150 g de caramel au beurre salé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 4.8 g
Kalorie 1769.6 kJ / 4.2 kcal
Tłuszcz 38.6 g
Błonnik 178.3 g
Węglowodany 7.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème brûlée à la compote de nectarine

4.5(43)

2 godz. 20 min

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

3.6(8)

4 godz. 45 min

Chutney d'abricots

4.3(3)

4 godz.

Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye

2.8(4)

12 godz. 35 min

Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

2.8(14)

12 godz.

Raifort au coing

Brak ocen

Bûchettes à la crème de citron

4.3(26)

3 godz.

Crème brûlée à la violette

3.5(31)

2 godz. 15 min

Confiture de fruits tropicaux et fraises sauvages

5.0(13)

1 godz.

Verrines à l'orange

4.5(51)

1 godz. 15 min

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

4.0(4)

15 min

Crème anglaise à l'orange

4.5(41)

1 godz.