Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 100 g di pane raffermo a pezzi
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di olive verdi denocciolate
- 20 g di capperi sotto sale, dissalati
- 120 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g di alici fresche eviscerate e pulite
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1757 kJ / 420 kcal
- Białko
- 3016.2 g
- Węglowodany
- 16.2 g
- Tłuszcz
- 26.2 g
- Błonnik
- 0.7 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Baccalà alla ligure
1h
Baccalá alle olive
25min
Carciofi ripieni
50min
Polpette di alici
55p
Tegamini di cipolle e alici
1h
Baccalà all'olio con scarola e pomodorini
1h
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10min
Baccalà, patate e funghi
45min
Baccalà della Vigilia (TM5)
1h
Baccalà con peperoni cruschi
50min
Alici ripiene al Varoma
50min
Calamari alla napoletana
40min