Involtini di pesce spada al pomodoro

Involtini di pesce spada al pomodoro

4.0 6 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

Involtini

50 g di pane raffermo a pezzi
20 g di pecorino
20 g di Parmigiano Reggiano
20 g di capperi sotto sale dissalati
900 g di filetti di pesce spada (12 filetti circa)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Salsa di pomodoro

50 g di cipolla rossa di Tropea
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
50 g di olive nere denocciolate
20 g di capperi sotto sale dissalati
800 g di pomodorini Pachino IGP
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 51.1 g

Kalorie 2448 kJ / 585 kcal

Tłuszcz 34.4 g

Błonnik 4.3 g

Węglowodany 17.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 29 Przepisów
Włochy

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 min

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30 min

Pesce spada al salmoriglio

5 min

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

1 godz.

Calamari ripieni alla norma

1 godz. 30 min

Spada alle erbe con olive

40 min

Involtini di pesce spada e melanzane

1 godz. 20 min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 min

Pesce spada all'arancia

40 min

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1 godz.

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 godz.

Tonno in agrodolce

1 godz.