Nasza innowacyjna nowość pozwoli Ci w pełni korzystać z trybu Sous-Vide w Twoim TM6. Dzięki jej zastosowaniu przez długi czas utrzymasz świeżość żywności, a także zyskasz wsparcie w kuchni, które zapewni Ci wyjątkowe doznania kulinarne.
Innowacyjna technologia, dzięki której możesz gotować bez wysiłku. Dzięki odpowiednim ustawieniom możesz idealnie odessać powietrze i uszczelnić woreczek z produktem. Użyj ustawienia "Moist Level", aby idealnie zapakować próżniowo produkty o dużej zawartości płynów lub "Delikatny" dla szczególnie wrażliwych składników.
Zapakuj próżniowo przekąski, chipsy lub płatki śniadaniowe ze spiżarni, aby dłużej zachować chrupkość.
Pakowanie próżniowe Umieść składniki w workach próżniowych, odessij powietrze i zamknij w ciągu kilku sekund za jednym dotknięciem. Idealny do ulubionych przepisów sous-vide lub do przechowywania, aby utrzymać świeżość 7 razy dłużej.
Wybór poziomu wilgotności Selektor poziomu wilgotności może zapewnić wysoką jakość zgrzewania wilgotnych składników, takich jak surowy stek lub filet rybny.
Wybór mocy podciśnienia Siłę podciśnienia można dostosować do kruchych produktów spożywczych, takich jak pieczywo chrupkie i ciasteczka.
Zewnętrzna próżnia* Przyspiesz proces marynowania, w mniej niż 30 minut smaki przejdą do marynowanego produktu.
*z akcesoriami
Zdecydowanie zalecamy, aby z pakowarką próżniową stosować worki próżniowe Thermomix® Food Grade.
