15 rețete simple ce vă ajută să preparați sous-vide carne, pește, legume, folosind capacul pentru cuțit. Cu ajutorul acestor rețete simple, ingredientele vor dobândi un plus de aromă și vor putea fi savurate imediat sau folosite în alte rețete delicioase.
Pește slab sous-vide
1 godz. 20 min
Pește gras sous-vide
1 godz. 5 min
Crevete proaspete sous-vide
1 godz.
Cotlet de porc sous-vide
2 godz.
Obraji de porc sous-vide
8 godz. 30 min
Spată de porc sous-vide
12 godz. 25 min
Antricot de vită sous-vide
2 godz. 45 min
Medalioane de vițel sous-vide
2 godz.
Piept de vită sous-vide
12 godz. 25 min
Piept de rață sous-vide
2 godz.
Piept de pui sous-vide
1 godz. 55 min
Pulpe de pui sous-vide
1 godz. 35 min
Sparanghel sous-vide
50 min
Fasole verde sous-vide
1 godz. 20 min
Ananas sous-vide
1 godz. 15 min
