Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

4.5 2 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 porție

Składniki

pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 119 mg

Białko 23 g

Kalorie 1020 kJ / 244 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide - Rețete de bază 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Brak ocen

Somon cu tăiței din dovlecei

Somon cu tăiței din dovlecei

25 min

Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide

Brak ocen

Piept de pui sous-vide

Piept de pui sous-vide

Brak ocen

Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide

2 godz.

Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Brak ocen

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5 godz. 5 min

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Brak ocen

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Brak ocen

Ardei grași marinați

Ardei grași marinați

55 min

Ruladă cu 3 feluri de carne

Ruladă cu 3 feluri de carne

2 godz. 5 min

Ruladă de curcan cu caise și piersici

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2 godz. 10 min