Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 g spată de porc, fără os, tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
- 1500 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
lub 1 linguriță rasă vitamina C
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1816 kJ / 434 kcal
- Białko
- 35 g
- Węglowodany
- 0 g
- Tłuszcz
- 33 g
- Tłuszcz nasycony
- 13 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 148 mg
Alternatywne przepisy
Cotlet de porc sous-vide
2h
Tartar de vită
10min
Piept de rață sous-vide
Ninguna valoración
Soldăței de omletă
Ninguna valoración
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Bolul cu ton și avocado
45 min
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
Ninguna valoración
Sos Beurre Blanc
20 min
Gin Fizz
5min
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35 min
Suc de rucola și năsturel
Ninguna valoración