Spată de porc sous-vide

Name: Spată de porc sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 800 g spată de porc, fără os; 1500 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 25 min

4 porții

Składniki

spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
800 g
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 148 mg

Białko 35 g

Kalorie 1816 kJ / 434 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide - Rețete de bază 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

4.0(2)

5 min

Sos bechamel

5.0(7)

15 min

Murături rase (Thermomix® Cutter)

Brak ocen

Murături feliate (Thermomix® Cutter)

Brak ocen

Salată de varză murată (Thermomix® Cutter)

5.0(1)

10 min

Chutney de roșii

Brak ocen

Sos cu multe legume, pentru paste

3.5(2)

30 min

Chifle de Hamburger cu bere neagră

5.0(1)

3 godz.

Murături cu bere

Brak ocen

Marinadă cu bere

Brak ocen

Ceapă barbecue (500 g)

Brak ocen

Macarons cu gem de afine

5.0(1)

1 godz. 30 min

Pokaż wszystkie