Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 8 obraji de porc (80-100 g fiecare)
- 1500 - 1600 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
lub 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1751 kJ / 418 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 0 g
- Tłuszcz
- 33 g
- Tłuszcz nasycony
- 14 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 133 mg
Alternatywne przepisy
Foie gras de rață
72h
Înghețată Cheesecake cu căpșune
6sa 40 dk
Băutură rece cu ananas și hibiscus
10min
Gazpacho de sfeclă aurie
Brak ocen
Calzone cu mangold alb și ciuperci
2 Std.
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
1小时 35 分钟
Unt picant, cu condimente marocane
Brak ocen
Pere în vin roșu, gătite lent
Brak ocen
Spată de porc sous-vide
Brak ocen
Iaurt de cocos (vegan)
12h 25min
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15 Min
Chili con carne
35min