Przejdź do głównej treści Szukaj
Piept de rață sous-vide

Piept de rață sous-vide
Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
2 porții
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • piept de rață dezosat, cu piele (250-300 g fiecare, 2,5-3 cm grosime)
    4 bucăți
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1200 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 110 mg
Białko 49 g
Kalorie 2613 kJ / 624 kcal
Tłuszcz 46 g
Błonnik 0 g
Tłuszcz nasycony 12 g
Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide - Rețete de bază 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

4.4(8)

5 godz. 15 min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

5.0(1)

1 godz. 30 min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

4.0(23)

3 godz. 40 min

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2 godz. 45 min

Piept de vită sous-vide

Brak ocen

Pulpe de pui sous-vide

4.7(3)

1 godz. 35 min

Obraji de porc sous-vide

5.0(1)

8 godz. 30 min

Medalioane de vițel sous-vide

Brak ocen

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

4.0(29)

1 godz. 10 min

Aluat pentru paste

4.3(22)

1 godz.

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

4.0(4)

2 godz. 20 min

Sirop de zahăr

5.0(1)

30 min