Przejdź do głównej treści Szukaj
Piept de rață sous-vide

Piept de rață sous-vide
Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
2 porții
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • piept de rață dezosat, cu piele (250-300 g fiecare, 2,5-3 cm grosime)
    4 bucăți
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1200 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 110 mg
Białko 49 g
Kalorie 2613 kJ / 624 kcal
Tłuszcz 46 g
Błonnik 0 g
Tłuszcz nasycony 12 g
Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide - Rețete de bază 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chutney de ceapă roșie caramelizată

4.9(23)

24 godz.

Sos bearnez

4.6(7)

15 min

Sos olandez

4.7(31)

15 min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4(15)

1 godz.

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

5.0(2)

2 godz. 50 min

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2 godz. 45 min

Spată de porc sous-vide

Brak ocen

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2 godz.

Concentrat pastă de pui

4.7(15)

45 min

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

5.0(1)

4 godz. 25 min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

5.0(2)

3 godz. 30 min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

4.0(4)

2 godz. 20 min