Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porții

Składniki

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 140 mg

Białko 36 g

Kalorie 636 kJ / 152 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide - Rețete de bază 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Supă de legume

50 min

Sorbet cu portocală și vin spumant

8 godz. 20 min

Pulpe de pui sous-vide

1 godz. 35 min

Medalioane de vițel sous-vide

Brak ocen

Miel mediteraneean gătit lent

6 godz. 45 min

Orez cantonez

25 min

Bulete din năut cu jambon

35 min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1 godz. 5 min

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

50 min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1 godz. 10 min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1 godz. 5 min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50 min